蔷薇花不光有着很好的观赏价值，它也可以被当做药材来进行膳食补充来治疗我们身体中出现的疾病，那么蔷薇花怎么吃呢?不要慌，接下来小编就带大家了解蔷薇花的两种食用方法吧。

蔷薇花泡茶方法

1、我们使用蔷薇花来泡茶喝，可以对我们身体起到清暑和止泻以及降火的功效，并且女孩子们喝还可以起到美容养颜的功效。

2、我们在泡茶的时候需要摘新鲜的蔷薇花进行晾晒，等到晒干后我们就可以用这样的蔷薇花来泡茶喝了。

蔷薇花鲇鱼汤方法

1、蔷薇花还可以用来和鲇鱼一起来炖汤喝呢。炖出来的汤不光美味而且还可以对我们身体治疗清热利湿和治疗尿频尿急的一些症状，有着十分大的好处。

2、在炖汤的时候我们要首先采摘一些蔷薇花的 根部和花，然后准备一条鲇鱼，和一些必要的调味品就可以了。

3、我们需要把蔷薇花的根部用水来煎一下，在煎好后取出煎好的水放在一边。然后我们需要把鲇鱼切成块状，放在锅中用水类煮，然后在加入我们煎的蔷薇花根水，在加一些必要的调味品就好了。

4、最后我们使用中火来煮，把鲇鱼煮熟后我们就可以品尝蔷薇花鲇鱼汤了。