一、章红鱼和油甘鱼一样吗

章红鱼和油甘鱼都属于众多鱼类品种中的具体类别，二者相比是比较接近的，这是因为二者的类别比较接近，它们所属的科和属都是相同的，都是鲹科鰤属中的鱼，不过二者却是这个属下不同种的鱼。因此，章红鱼和油甘鱼并不是完全一样的，它们有一些共同之处，也有一些不同之处，在区分二者的时候可以从这些不同点进行。具体来看，不论是二者的外观还是肉质、味道，都是有差异的，不能将它们混同。

二、章红鱼和油甘鱼有什么区别

1、体型区别：上文已经介绍过，章红鱼和油甘鱼在外观特征方面有差异，其中一个体现就是二者的体型不同。不同章红鱼的体型并不相同，大部分集中在35到50厘米之间，但最大的可以达到1.5米。油甘鱼则不同，最大的个体也基本不会超过1米，在96厘米左右。

2、鳞片区别：章红鱼和油甘鱼都是有鱼鳞的鱼，不过二者的鱼鳞是有差异的。章红鱼的鱼鳞大小比较均匀，而油甘鱼的鱼鳞大小并不是一定的，比较乱，不均匀。

3、味道区别：章红鱼和油甘鱼都可以食用，不过二者的口感并不是一定的。相对相对来说，章红鱼的口感更好一些，而且腥味更淡。油甘鱼的肉质稍微差一点，带有的腥味重一些。

4、别名区别：章红鱼和油甘鱼是不同的两种鱼，因此它们的别名也是不同的。前者的别名有“红甘鱼”、“红甘鲹”，后者的别名则是“平安鱼”、“青甘鲹”等。